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miércoles, 2 de mayo de 2012

Bocadito de salmón ahumado

¿Tienes invitados y no sabes qué preparar? O simplemente, ¿te apetece una tapita antes de comer acompañándolo de una cerveza? Aquí te presento un pincho muy sencillo y rápido de hacer. Y lo mejor de todo, es que está buenísimo, te creará adicción.
Bocadito de salmón ahumado
Foto y receta por La Flor del Azafrán

Ingredientes
  • Salmón ahumado
  • Tomate natural
  • Mayonesa
  • Pan de ajo y perejil, de tomate o normal
Preparación
Lavaremos el tomate bien y lo cortaremos en rodajas finas.
Pasamos a montar el bocadito: sobre el pan, colocaremos la rodajita de tomate, a continuación pondremos un poco de salmón ahumado y sobre éste añadiremos, con la ayuda de una cucharilla, un poquito de mayonesa.
Pruébalo, ya verás como te gusta, además es un aperitivo sanito.

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